Découverte du foie gras au cognac : une alliance de saveurs inédite

Lorsque l’idée d’un apéritif raffiné, d’une table de fête ou d’un souvenir gustatif singulier se profile, beaucoup se heurtent à une interrogation cruciale : comment revisiter le foie gras, ce pilier de la gastronomie française, pour lui offrir une dimension…