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Place de ville alsacienne à la nuit tombée en décembre, grand sapin illuminé devant des façades à colombages décorées, passants emmitouflés

Quand partir · Vacances et temps forts

Noël et Nouvel An

Les fêtes de fin d'année réunissent trois voyages très différents : les marchés de Noël jusqu'au 24 décembre, la montagne pendant les deux semaines de vacances et, pour qui fuit le froid, un Noël au soleil sur la Méditerranée. Tous se réservent tôt, certains dès l'été.

Vacances de Noël
2 semaines, toutes zones
Marchés de Noël
fin novembre au 24 décembre, parfois au-delà
Réservation au ski
4 à 6 mois avant
Côte d'Azur
13 à 15 degrés l'après-midi

Ce qu'il faut savoir

Jusqu'au 24 décembre, les marchés de Noël donnent le ton. L'Alsace concentre l'offre la plus célèbre, Strasbourg et Colmar en tête, mais la Lorraine, la Champagne et le Nord proposent la même ambiance avec moins de foule. La plupart des marchés ferment le 24 décembre et quelques-uns prolongent jusqu'à la fin du mois : un séjour entre Noël et le Nouvel An se construit donc rarement autour d'eux.

Les deux semaines de vacances, communes à toutes les zones, font ensuite de la montagne la destination reine. La semaine du Nouvel An compte parmi les plus chères de la saison dans les grandes stations, et l'enneigement reste incertain à basse altitude en début d'hiver : les domaines situés au-dessus de 1 800 mètres, ou largement équipés en neige de culture, limitent le risque.

Reste l'option du soleil. De Marseille à Menton et en Corse, les après-midis de décembre tournent autour de 12 à 15 degrés, souvent sous un ciel dégagé. C'est la destination des fêtes la plus facile à réserver, à condition de choisir une ville vivante toute l'année plutôt qu'une station balnéaire fermée pour l'hiver. Notre page sur le soleil en hiver détaille les options.

Pour les marchés de Noël

Venir en semaine et avant le 20 décembre change tout : même ambiance, deux fois moins de monde et des hébergements plus abordables.

  • Strasbourg

    Le plus ancien marché de Noël de France, depuis 1570, réparti sur les places de la Grande Île, avec le grand sapin de la place Kléber.

    Bas-Rhin (67) · Deux jours pour la ville, trois avec la route des vins.
  • Colmar

    Plusieurs marchés thématiques dans un centre de colombages illuminé, avec les villages de la route des vins à quelques kilomètres.

    Haut-Rhin (68) · Une journée pour la ville, deux à trois avec les villages viticoles.
  • Metz

    L'un des plus importants marchés du pays, réparti sur plusieurs places, avec grande roue et patinoire, sans la saturation alsacienne.

    Moselle (57) · Deux jours pour la cathédrale, le Centre Pompidou et le quartier impérial.
  • Nancy

    Les fêtes de Saint-Nicolas et leur grand défilé début décembre, avec la place Stanislas illuminée.

    Meurthe-et-Moselle (54) · Deux jours : un pour la ville XVIIIe, un pour l'Art nouveau et les musées.
  • Reims

    Un grand marché au pied de la cathédrale, et des caves de champagne à visiter pour préparer les fêtes.

    Marne (51) · Une journée pour la ville et une cave, deux avec Épernay et la côte des Blancs.
  • Amiens

    Le plus grand marché du nord de la France, étiré sur deux kilomètres dans le centre, avec la cathédrale mise en lumière.

    Somme (80) · Une journée pour la ville, deux avec la baie de Somme à une heure.
Maisons à colombages au bord d'un canal dans la Petite France à Strasbourg

Strasbourg

Cathédrale de grès rose, canaux de la Petite France et le plus ancien marché de Noël de France.

2 à 3 jours Bas-Rhin (67)
Canal bordé de maisons à colombages colorées à Colmar

Colmar

Colombages, canaux et la porte d'entrée directe de la route des vins.

2 à 3 jours Haut-Rhin (68)
Vitraux colorés projetant leur lumière sur les piliers de la cathédrale de Metz

Metz

La lanterne du Bon Dieu, un Centre Pompidou et un quartier impérial allemand unique en France.

2 jours Moselle (57)

Pour un Noël au soleil

Santons, crèches et treize desserts : la Provence a ses propres traditions de Noël, sous un ciel souvent dégagé.

  • Nice

    Treize à quinze degrés l'après-midi, un village de Noël en centre-ville et la promenade des Anglais pour marcher au soleil le 25 décembre.

    Alpes-Maritimes (06) · Trois jours pour la ville, cinq en incluant les excursions vers Èze, Monaco ou l'arrière-pays.
  • Marseille

    La foire aux santons, créée en 1803, des calanques praticables et une ville qui ne ferme jamais vraiment.

    Bouches-du-Rhône (13) · Trois jours pour la ville, quatre avec une journée complète dans les calanques.
  • Aix-en-Provence

    Le marché de Noël du cours Mirabeau, les calissons et les treize desserts, dans la ville de Cézanne.

    Bouches-du-Rhône (13) · Deux jours pour la ville, trois avec la Sainte-Victoire ou le Luberon.
  • Arles et la Camargue

    Le Salon international des santonniers, qui réunit chaque hiver des artisans de toute la Provence, et la lumière d'hiver sur la Camargue.

    Bouches-du-Rhône (13) · Deux jours pour Arles, quatre avec la Camargue et les Saintes-Maries.
  • Avignon et le Luberon

    Crèches et pastorales provençales, et la saison de la truffe qui s'ouvre sur les marchés de Carpentras et de Richerenches.

    Vaucluse (84) · Deux jours pour Avignon, quatre à cinq avec le Luberon et le mont Ventoux.
Promenade du bord de mer à Nice avec galets, eau turquoise et chaises bleues

Nice

Vieille ville italienne, baie des Anges et base idéale pour toute la Côte d'Azur.

3 à 5 jours Alpes-Maritimes (06)
Le Vieux-Port de Marseille au matin avec les bateaux de pêche et la criée

Marseille

Un port de 2 600 ans, des calanques dans la ville et la cuisine méditerranéenne la plus vivante de France.

3 à 4 jours Bouches-du-Rhône (13)
Cours bordé de platanes et de fontaines à Aix-en-Provence, terrasses animées

Aix-en-Provence

Fontaines, hôtels particuliers, marchés provençaux et la montagne de Cézanne en toile de fond.

2 à 3 jours Bouches-du-Rhône (13)

Pour le Nouvel An

Réveillon en station, en grande ville ou au bord d'un lac : trois manières de passer le 31 décembre, avec des contraintes de réservation très différentes.

  • Chamonix

    Une station qui vit toute l'année, des domaines d'altitude qui limitent le risque de manque de neige et un centre animé le soir du 31 décembre.

    Haute-Savoie (74) · Trois jours pour les grands sites, cinq pour randonner sérieusement.
  • Annecy

    La vieille ville illuminée au bord du lac, et les stations des Aravis à moins d'une heure pour une journée de ski entre deux réveillons.

    Haute-Savoie (74) · Deux jours pour la ville et le lac, quatre avec les randonnées alentour.
  • Paris

    Illuminations des grandes avenues, vitrines animées des grands magasins et Nouvel An autour des Champs-Élysées ; la plupart des musées ferment le 25 décembre et le 1er janvier.

    Paris (75) · Trois jours pleins au minimum, cinq pour ajouter une excursion et souffler.
  • Lyon

    Une ville gourmande pour les réveillons, avec les halles Paul Bocuse pour les huîtres et les chocolats, quelques semaines après la Fête des Lumières.

    Rhône (69) · Deux jours pour l'essentiel, trois avec le Beaujolais ou les Halles et les musées.
  • Lille

    La grande roue installée chaque hiver sur la Grand-Place, des estaminets pour les soirées froides et une ville à 1 h de Paris en TGV.

    Nord (59) · Deux jours pour la ville, trois avec le Louvre-Lens et Roubaix.
Vallée de Chamonix dominée par les aiguilles rocheuses et un glacier

Chamonix

La haute montagne accessible en téléphérique, et l'un des plus beaux terrains de marche d'Europe.

3 à 5 jours Haute-Savoie (74)
Canaux et maisons à arcades de la vieille ville d'Annecy un matin d'été

Annecy

Un lac à 22 degrés l'été, des canaux, et la montagne qui commence au bout de la plage.

2 à 4 jours Haute-Savoie (74)
Rue parisienne en pente avec immeubles haussmanniens et boulangerie de quartier

Paris

La ville la plus visitée d'Europe, à aborder par quartiers plutôt que par monuments.

3 à 5 jours Paris (75)

Réserver au bon moment

  • L'Alsace en décembre

    Hébergements réservés dès l'été, tarifs doublés ou triplés le week-end. Dormir à Sélestat, Obernai ou Mulhouse, à 20 à 40 minutes en train, reste la meilleure parade.

  • Le ski à Noël et au Nouvel An

    Quatre à six mois avant pour un hébergement au pied des pistes. La semaine de Noël est souvent un peu moins chère que celle du Nouvel An.

  • Le réveillon au restaurant

    Les soirs du 24 et du 31 décembre, beaucoup de tables proposent un menu unique à prix fixe, souvent complet plusieurs semaines à l'avance. Nombre d'entre elles ferment le 25 décembre et le 1er janvier.

  • Les trains des fêtes

    Les départs du week-end qui précède Noël et les retours du début janvier se remplissent parmi les premiers : réservez dès l'ouverture des ventes.

Ce qui est ouvert pendant les fêtes

  • Le 24 et le 31 décembre

    Commerces et sites ouverts, avec des fermetures anticipées fréquentes en fin d'après-midi.

  • Le 25 décembre et le 1er janvier

    La plupart des musées, monuments et commerces ferment. Les stations de ski fonctionnent normalement, et en ville la promenade reste la meilleure option.

  • Entre Noël et le Nouvel An

    Musées et sites rouvrent dès le 26 décembre, dans des villes plus calmes qu'à l'ordinaire, avec une atmosphère de vacances.

  • Les marchés de Noël

    La plupart ferment le 24 décembre ; quelques-uns, en Alsace et en Lorraine notamment, prolongent jusqu'aux derniers jours de décembre. Vérifiez les dates de l'année avant de réserver.

Quel séjour pour les fêtes

Type de séjourQuandTempératures en journéeRéserver
Marchés de Noël en Alsace et en Lorrainefin novembre au 20 décembre0 à 6 degrésdès l'été
Villes illuminéestout le mois de décembre4 à 9 degrés au nord, 11 à 15 au sud1 à 2 mois avant
Station de skivacances de Noël, en altitudegel fréquent, 0 à 5 degrés en vallée4 à 6 mois avant
Noël au soleil sur la Méditerranéetoute la période12 à 15 degrés1 à 2 mois avant
Grande maison à la campagnetoute la périodeselon la région3 à 4 mois avant

Températures moyennes indicatives ; délais de réservation pour conserver un bon choix d'hébergement.

Les erreurs à éviter

Noël et Nouvel An : questions fréquentes

Où partir pour Noël en France ?

Pour l'ambiance, en Alsace ou en Lorraine avant le 24 décembre : Strasbourg, Colmar, Metz ou Nancy. Pour la neige, dans une station d'altitude des Alpes. Pour le soleil, sur la Côte d'Azur ou en Provence, où les santons et les treize desserts donnent au Noël une couleur particulière.

Où passer le Nouvel An en France ?

En station de ski pour un réveillon en montagne, à Paris pour l'effervescence des Champs-Élysées, à Lyon pour la table, ou sur la Côte d'Azur pour un 1er janvier au soleil. Dans tous les cas, réservez le dîner du 31 décembre plusieurs semaines à l'avance.

Où passer Noël au soleil en France ?

Sur la Côte d'Azur, entre Nice et Menton, en Provence littorale autour de Marseille, ou en Corse, à Ajaccio notamment. Les après-midis y atteignent 12 à 15 degrés, avec un ensoleillement très supérieur à celui du nord du pays.

Quand réserver un séjour au ski pour Noël ou le Nouvel An ?

Quatre à six mois à l'avance pour un bon choix au pied des pistes, soit dès l'été. La semaine du Nouvel An est la plus demandée ; celle de Noël est souvent un peu plus abordable, avec un enneigement parfois encore incomplet à basse altitude.

Les marchés de Noël sont-ils ouverts après Noël ?

La plupart ferment le 24 décembre. Quelques marchés, en Alsace et en Lorraine notamment, restent ouverts jusqu'aux derniers jours de décembre : vérifiez les dates de l'année sur le site de la ville avant de réserver.

Qu'est-ce qui est ouvert le 25 décembre en France ?

Très peu de choses en ville : la plupart des musées, monuments et commerces sont fermés, comme le 1er janvier. Les stations de ski fonctionnent normalement, certains restaurants servent un déjeuner de Noël sur réservation, et les promenades restent la meilleure option.

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Par La rédaction de Gueule d'Hexagone