- Durée conseillée
- 3 à 5 jours
- Depuis Paris
- 4 h en TGV
- Mer en septembre
- 21 à 22 degrés
- Meilleure période
- juin et septembre
- Cours de surf
- 35 à 50 euros la séance
- Budget indicatif
- 95 à 170 euros par jour
Pourquoi venir
Le surf européen est né ici en 1957, et la Côte des Basques reste l'un des meilleurs spots d'initiation du continent.
La ville conserve son architecture Second Empire et Belle Époque, héritée d'Eugénie de Montijo.
Le Pays basque intérieur, Espelette, Ainhoa, Sare, commence à vingt minutes de route et change complètement de décor.
La frontière espagnole est à trente minutes, ce qui permet d'ajouter Saint-Sébastien à un séjour.
Se repérer
Biarritz s'organise autour de trois plages successives, du nord au sud. La plage Miramar et la Grande Plage, au centre, bordées par le Casino municipal et l'Hôtel du Palais, ancienne résidence impériale. Puis le Port-Vieux, minuscule et abrité. Enfin la Côte des Basques, au sud, au pied d'une falaise, berceau du surf européen.
Le Rocher de la Vierge, relié par une passerelle métallique, sépare la Grande Plage du Port-Vieux et sert de point de repère depuis toute la ville. Les halles, à cinq minutes du centre, constituent le vrai cœur vivant, avec leurs bars à tapas autour.
Tout se fait à pied, mais la ville est en pente : entre la Côte des Basques et la Grande Plage, comptez quinze minutes et un dénivelé réel. Le train relie Bayonne en dix minutes et Saint-Jean-de-Luz en quinze.
Que voir et que faire
Les incontournables de Biarritz, classés par nature d'intérêt, avec les informations pratiques qui changent réellement une visite.
- Surf La Côte des Basques
La plage historique du surf européen, au pied d'une falaise, avec une vue dégagée sur les montagnes basques. À marée haute, la plage disparaît presque entièrement : consultez les horaires avant de descendre.
À savoir : Écoles de surf nombreuses, parking limité - Incontournable Le Rocher de la Vierge
Un îlot relié à la terre par une passerelle métallique attribuée aux ateliers Eiffel. Par gros temps, les vagues passent par-dessus et la passerelle ferme. Le meilleur point de vue sur la côte.
À savoir : Accès libre, fermé par mer forte - Plage La Grande Plage
La plage centrale, bordée par le Casino municipal et l'Hôtel du Palais, ancienne résidence impériale. Surveillée en saison, elle convient à la baignade familiale malgré une houle parfois soutenue.
À savoir : Surveillée de juin à septembre - Panorama Le phare et la pointe Saint-Martin
Deux cent quarante-huit marches pour une vue à 360 degrés sur la côte landaise au nord et les Pyrénées au sud. Le parc environnant est agréable en fin de journée.
À savoir : Ouvert selon la saison, tarif modique - Excursion Bayonne
À dix minutes en train, la vraie capitale culturelle du Pays basque français : Petit Bayonne et ses pintxos, cathédrale gothique, musée Basque et chocolat, introduit en France par cette ville.
À savoir : Train toutes les 20 minutes - Excursion Saint-Jean-de-Luz
La seule baie vraiment abritée de la côte, protégée par trois digues, donc idéale avec de jeunes enfants. Le port et l'église Saint-Jean-Baptiste, où Louis XIV se maria, valent la visite.
À savoir : Quinze minutes en train - Excursion Le Pays basque intérieur
Espelette et ses piments AOP, Ainhoa et Sare classés parmi les plus beaux villages, la Rhune et son train à crémaillère à 905 m. Comptez une journée complète en voiture.
À savoir : Train de la Rhune sur réservation - Vie locale Les halles de Biarritz
Le marché couvert quotidien, entouré de bars à tapas. L'endroit le plus vivant de la ville en fin de matinée, très fréquenté par les habitants.
À savoir : Tous les matins
Une journée réussie, heure par heure
Un déroulé qui tient compte des horaires de fréquentation, de la lumière et des contraintes locales. À adapter, mais l'ordre compte autant que le contenu.
-
8 h, la Côte des Basques
Les premiers surfeurs sont à l'eau. Vérifiez la marée : à marée haute, la plage disparaît presque entièrement sous la falaise.
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10 h, cours de surf ou marche
Comptez 35 à 50 euros pour 1 h 30 encadrée, combinaison comprise. Sinon, le sentier littoral relie les plages avec vue sur les Pyrénées.
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12 h 30, les halles
Marché couvert quotidien, avec des bars à tapas tout autour. Jambon de Bayonne, fromage de brebis et piment d'Espelette.
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15 h, le Rocher de la Vierge
Passerelle métallique attribuée aux ateliers Eiffel, fermée par mer forte. Le meilleur point de vue sur toute la côte.
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17 h, Bayonne
Dix minutes de train. Le Petit Bayonne, la cathédrale gothique et le musée Basque : la vraie capitale culturelle du Pays basque français.
-
20 h, pintxos et retour
On mange debout, par petites assiettes, en changeant de comptoir. C'est le rituel local, et il coûte moins cher qu'un restaurant.
Quand y aller
Meilleure période : Juin et septembre : océan chaud, houle correcte et fréquentation raisonnable.
| Saison | Ce qui vous attend |
|---|---|
| Printemps | Doux et vert, avec des vagues régulières et peu de monde. L'océan reste à 14 ou 15 degrés, trop froid sans combinaison. |
| Été | Forte affluence en juillet et août, plages pleines et tarifs élevés. L'océan atteint 20 à 21 degrés et les écoles de surf tournent à plein. |
| Automne | La meilleure saison : mer à 21 ou 22 degrés en septembre, houle qui se renforce et foule partie. Octobre reste doux. |
| Hiver | Doux, autour de 13 degrés, avec de grosses houles qui attirent les surfeurs confirmés. La ville se met partiellement en veille. |
Pour aller plus loin, consultez nos guides quand partir en France saison par saison et mois par mois.
Combien de temps rester
Durée conseillée : Trois jours pour la ville et la côte, cinq en ajoutant l'intérieur basque.
- Deux jours
Ville, Rocher de la Vierge, Côte des Basques et une séance de surf.
- Trois jours
Ajoutez Bayonne et Saint-Jean-de-Luz, tous deux en train.
- Cinq jours
Complétez par le Pays basque intérieur, la Rhune et une incursion à Saint-Sébastien.
Où dormir
- Première visite Centre et Grande Plage
Tout à pied, plages et commerces. Les tarifs y sont les plus élevés de la côte en été.
- Calme Saint-Charles et Bibi Beaurivage
Résidentiel, proche de la Côte des Basques, à dix minutes à pied du centre.
- Budget et surf Anglet
La commune voisine aligne onze plages et des hébergements 20 à 30 pour cent moins chers, avec un bus fréquent.
- Vie locale Bayonne
Plus authentique et nettement moins cher, à dix minutes en train, avec une vraie vie nocturne.
Où manger et quoi goûter
- Les pintxos
Petites assiettes basques, à manger debout au comptoir dans le Petit Bayonne ou autour des halles de Biarritz. On en commande plusieurs, au fil de la soirée.
- Le piment d'Espelette
AOP produite dans dix communes, utilisée partout en cuisine basque. La fête du piment, fin octobre, attire des milliers de visiteurs.
- Le gâteau basque
Pâte sablée garnie de crème pâtissière ou de confiture de cerise noire d'Itxassou. La version cerise est la plus traditionnelle.
- Le jambon de Bayonne
IGP affiné au moins sept mois, souvent servi en fines tranches avec du fromage de brebis Ossau-Iraty et de la confiture de cerise.
Comment y aller et se déplacer
- Train
TGV depuis Paris en environ 4 h jusqu'à Biarritz ou Bayonne. Le TER relie toutes les villes de la côte basque toutes les vingt minutes.
- Avion
Biarritz-Pays basque, à 5 km du centre, avec des liaisons intérieures et européennes, souvent saisonnières.
- Voiture
Environ 7 h 30 depuis Paris. Utile pour l'intérieur basque, inutile pour la côte, où le stationnement est difficile en été.
- Sur place
Bus urbains, pistes cyclables le long du littoral et train pour rejoindre Bayonne, Anglet et Saint-Jean-de-Luz.
Quel budget prévoir
| Poste | Petit budget | Intermédiaire | Confort |
|---|---|---|---|
| Hébergement pour 2 | 80 euros à Anglet | 140 à 200 euros | 280 euros et plus |
| Repas par personne | 14 à 20 euros | 28 à 40 euros | 65 euros et plus |
| Activités | 0 euro, plages gratuites | 40 euros de cours de surf | 90 euros |
| Transports | 2 euros le bus | 8 euros de TER | 25 euros |
Ordres de grandeur constatés hors promotions, à ajuster selon la saison. Voir notre guide du budget voyage en France.
Ce qui ne coûte rien
Tout ne se paye pas, et les sites gratuits comptent souvent parmi les plus marquants.
Toutes les plages et le sentier littoral qui les relie.
Le Rocher de la Vierge et sa passerelle.
Le port des Pêcheurs et ses crampottes, petites maisons de pêcheurs colorées.
Le phare de la pointe Saint-Martin et son parc, la montée seule étant payante.
Les halles et leur animation quotidienne.
L'agenda de l'année
Les rendez-vous qui changent l'ambiance du lieu, en bien comme en affluence. Vérifiez les dates exactes, qui varient d'une année à l'autre.
| Période | Rendez-vous | Ce que cela change |
|---|---|---|
| Juillet | Fêtes de Bayonne | Cinq jours, un million de visiteurs en blanc et rouge, à dix minutes de train. Hébergement impossible à trouver sans réservation ancienne. |
| Juillet et août | Haute saison | Plages pleines, tarifs au maximum et stationnement très difficile. La côte basque est l'une des plus tendues de France. |
| Septembre | Meilleure fenêtre | Océan à 21 ou 22 degrés, houle qui se renforce pour les surfeurs et foule partie. Le mois idéal. |
| Octobre | Fête du piment à Espelette | Le dernier week-end d'octobre, à 25 km. Les façades du village se couvrent de cordes de piments. |
| Hiver | Grosses houles | Les tempêtes atlantiques génèrent des vagues qui attirent les surfeurs confirmés du monde entier, notamment à Belharra au large. |
S'il pleut
Le vocabulaire du coin
- Pintxo
- Petite portion servie sur une tranche de pain, piquée d'un bâtonnet. On en commande plusieurs, au comptoir, en changeant de bar.
- Txistera
- Le gant d'osier utilisé à la pelote basque, sport encore très pratiqué dans toute la région.
- Etxe
- La maison en basque, unité de base de la société traditionnelle, qui portait le nom de la famille.
- Baïne
- Cuvette creusée dans le sable qui se vide vers le large à marée descendante, créant un courant dangereux.
Avec qui partir
- En couple
Coucher de soleil depuis le Rocher de la Vierge, dîner de pintxos à Bayonne et journée dans l'intérieur basque.
Notre guide en couple - En famille
Préférez Saint-Jean-de-Luz pour la baignade, plus abritée. Les plages de Biarritz sont belles mais la houle y est réelle.
Notre guide en famille - Entre amis
Surf, plages et vie nocturne à Bayonne : l'une des meilleures destinations françaises pour un séjour actif à plusieurs.
Notre guide entre amis - En solo
Nombreuses auberges orientées surf, ambiance internationale et transports faciles le long de la côte.
Notre guide en solo
À voir dans les environs
- 8 km Bayonne
Capitale culturelle basque, pintxos, chocolat et fêtes de Bayonne fin juillet.
- 15 km Saint-Jean-de-Luz
Baie abritée, port de pêche et centre historique préservé.
- 25 km Espelette et Ainhoa
Villages basques classés, piment AOP et maisons à colombages rouges.
- 50 km Saint-Sébastien
De l'autre côté de la frontière, l'une des grandes capitales gastronomiques d'Europe.
Hors des sentiers battus
Passé le trio Grande Plage, Rocher de la Vierge et Côte des Basques, Biarritz et ses voisines gardent des lieux que beaucoup de visiteurs manquent. La plupart se rejoignent sans voiture, en bus ou en TER, et se combinent facilement avec une journée de plage.
- La chapelle impériale et l'église orthodoxe russe
Deux édifices racontent la Biarritz cosmopolite du XIXe siècle. La chapelle impériale, construite en 1864 pour l'impératrice Eugénie et dédiée à Notre-Dame de Guadalupe, mêle les styles romano-byzantin et hispano-mauresque, avec un décor intérieur très coloré qui surprend derrière une façade sobre. Face à l'Hôtel du Palais, l'église orthodoxe russe, achevée en 1892 pour les familles russes en villégiature, se repère à sa coupole bleue.
Ouvertures limitées et variables selon la saison : renseignez-vous auprès de l'office de tourisme - Les plages du sud, de Marbella à Ilbarritz
Au sud de la Côte des Basques, les plages de Marbella, de la Milady et d'Ilbarritz sont plus calmes que celles du centre. À marée basse, les rochers découverts se prêtent à l'observation de l'estran avec des enfants. Sur la colline se dresse le château d'Ilbarritz, élevé à la fin du XIXe siècle pour le baron Albert de l'Espée, mélomane dont le grand orgue Cavaillé-Coll a ensuite rejoint la basilique du Sacré-Cœur de Montmartre.
Château privé, visible de l'extérieur ; baignade uniquement dans les zones surveillées - De Bidart à Guéthary par le sentier du littoral
Partez de la chapelle Sainte-Madeleine, perchée sur la falaise de Bidart avec vue sur la Rhune, puis suivez le sentier du littoral, qui court sur environ 25 km jusqu'à Hendaye. Il rejoint en une heure environ le petit port de Guéthary, d'où l'on observe par gros temps les surfeurs de Parlementia, une vague de récif réservée aux confirmés.
Retour en TER depuis les gares de Guéthary ou de Bidart - Izadia et la forêt du Pignada, à Anglet
Près de l'embouchure de l'Adour, le parc écologique Izadia protège une zone humide que l'on parcourt par un sentier ponctué d'observatoires, propice à l'observation des hérons, des aigrettes et des oiseaux de passage. Non loin, la forêt du Pignada, vaste pinède traversée de chemins, offre l'ombre qui manque sur le littoral en plein été.
Accessible en bus depuis Biarritz ; horaires du parc variables selon la saison - La villa Arnaga, à Cambo-les-Bains
Venu à Cambo soigner une pleurésie, Edmond Rostand y fit bâtir au début du XXe siècle une vaste maison néo-basque, entourée de jardins à la française et à l'anglaise. Devenue musée, elle retrace la vie de l'auteur de Cyrano de Bergerac et marque l'entrée du Pays basque intérieur, à une vingtaine de kilomètres de la côte.
Payant, ouverture saisonnière ; Cambo est aussi desservie en TER depuis Bayonne
Se déplacer sans voiture
La gare de Biarritz n'est pas au centre-ville : elle se trouve dans les quartiers sud, à environ 3 km de la Grande Plage. Des bus urbains assurent la liaison ; à pied, comptez environ trois quarts d'heure, avec du relief. Si vous logez à Bayonne, descendez plutôt en gare de Bayonne, à une dizaine de minutes à pied du centre historique.
Sur place, le Tram'bus, bus électrique à haut niveau de service, relie Bayonne à Biarritz, et le réseau de bus de l'agglomération dessert aussi Anglet et Bidart. À vélo, La Vélodyssée longe la côte jusqu'à Hendaye, entre pistes et rues partagées : les montées de Biarritz font apprécier l'assistance électrique. Nos conseils généraux figurent dans le guide voyager sans voiture.
Les erreurs à éviter
Biarritz : questions fréquentes
Quand aller à Biarritz ?
Juin et septembre offrent le meilleur équilibre : océan à 20 ou 22 degrés, houle correcte, fréquentation modérée et tarifs plus doux qu'en plein été.
Où apprendre à surfer à Biarritz ?
La Côte des Basques est le spot d'initiation historique, avec de nombreuses écoles. Comptez 35 à 50 euros la séance de 1 h 30, combinaison et planche comprises.
Biarritz est-elle adaptée aux familles ?
Partiellement. Les plages sont belles mais la houle est réelle. Pour de jeunes enfants, Saint-Jean-de-Luz, à quinze minutes en train, offre une baie abritée bien plus sûre.
Peut-on visiter le Pays basque sans voiture ?
La côte oui, grâce au TER qui relie Bayonne, Biarritz, Saint-Jean-de-Luz et Hendaye. L'intérieur, Espelette, Ainhoa et Sare, nécessite une voiture ou une excursion.
Comment aller de Biarritz à Saint-Sébastien en transports en commun ?
Prenez le TER jusqu'à Hendaye, puis l'Euskotren, surnommé le Topo, dont la gare jouxte celle de la SNCF et qui rejoint Saint-Sébastien en une quarantaine de minutes. Comptez environ 1 h 15 à 1 h 30 de trajet au total, selon la correspondance. Des autocars directs relient aussi Biarritz à Saint-Sébastien en une heure environ. Emportez une pièce d'identité en cours de validité.
Peut-on encore se baigner à Biarritz en octobre ?
Oui, pour les moins frileux : l'océan tourne autour de 18 à 20 degrés début octobre, puis se refroidit au fil du mois. La surveillance des plages est réduite, voire absente selon les plages et les semaines : restez près du bord et méfiez-vous des courants. Pour le surf, une combinaison intégrale fine rend les sessions confortables.
