- Durée conseillée
- 2 à 4 jours
- Depuis Paris
- 2 h 04 en TGV
- Classé Unesco
- 1 810 hectares
- Meilleure période
- mai, juin, septembre
- Voiture
- inutile
- Budget indicatif
- 85 à 160 euros par jour
Pourquoi venir
Le centre du XVIIIe siècle, homogène et entièrement piéton, se parcourt sans jamais reprendre un transport.
Le vignoble le plus célèbre au monde commence à quarante minutes de train, avec Saint-Émilion accessible sans voiture.
La ville a transformé ses quais en promenade de 4,5 km, avec le miroir d'eau, plus grand du monde dans son genre.
La scène gastronomique s'est renouvelée en profondeur, avec un rapport qualité prix nettement meilleur qu'à Paris.
Que voir et que faire
Les incontournables de Bordeaux, classés par nature d'intérêt, avec les informations pratiques qui changent réellement une visite.
- Incontournable La place de la Bourse et le miroir d'eau
La façade du XVIIIe siècle se reflète dans 3 450 m2 d'eau sur deux centimètres d'épaisseur, avec alternance de brouillard et de miroir. Le spectacle fonctionne surtout en fin de journée et attire beaucoup d'enfants en été.
À savoir : Accès libre, en service d'avril à octobre - Quartier Le quartier Saint-Pierre
Le cœur médiéval et classique, avec la porte Cailhau, la place du Parlement et un réseau de ruelles piétonnes denses en restaurants. C'est le meilleur point de départ pour une première promenade.
À savoir : Zone piétonne, très animée le soir - Musée La Cité du Vin
Un bâtiment en forme de carafe, consacré aux vignobles du monde entier plutôt qu'au seul Bordelais. Le billet inclut une dégustation au belvédère, au huitième étage, avec vue sur la Garonne.
À savoir : Réservation conseillée, tramway ligne B - Quartier Les Chartrons
L'ancien quartier des négociants en vin, devenu le plus agréable de la ville : antiquaires, marché des Chartrons le dimanche matin sur les quais, et façades d'entrepôts reconverties.
À savoir : Marché le dimanche matin - Patrimoine La cathédrale et la tour Pey-Berland
La cathédrale Saint-André, étape du chemin de Saint-Jacques, et son clocher séparé haut de 66 m. Les 229 marches donnent la meilleure vue d'ensemble sur les toits de la ville.
À savoir : Tour payante, fermée certains jours - Vie locale Darwin et la rive droite
Une ancienne caserne reconvertie en tiers-lieu : skatepark, ferme urbaine, halle de restauration et street art. Le contrepoint contemporain au centre classique, à vingt minutes à pied par le pont de pierre.
À savoir : Ouvert tous les jours, accès libre - Excursion Saint-Émilion
Quarante minutes de TER, puis un village médiéval classé posé sur son plateau calcaire, avec une église monolithe creusée dans la roche et des dizaines de caves ouvertes à la visite.
À savoir : TER direct depuis Bordeaux, à combiner avec une visite de château - Excursion Le bassin d'Arcachon et la dune du Pilat
Cinquante minutes de train jusqu'à Arcachon, puis bus pour la dune du Pilat, plus haute d'Europe à environ 100 m. Cabanes ostréicoles et banc d'Arguin complètent la journée.
À savoir : Train direct, bus en saison
Quand y aller
Meilleure période : Mai, juin et septembre. Septembre ajoute les vendanges dans le vignoble voisin.
| Saison | Ce qui vous attend |
|---|---|
| Printemps | Terrasses, quais et vignoble en pleine reprise. Températures douces et fréquentation encore modérée : la meilleure période avec septembre. |
| Été | Chaud, jusqu'à 33 degrés, mais la ville reste agréable le soir. Le bassin d'Arcachon se remplit fortement en juillet et août. |
| Automne | Vendanges dans le vignoble, lumière dorée sur la pierre blonde et fréquentation retombée. Septembre et octobre sont excellents. |
| Hiver | Doux et humide, autour de 10 degrés. La ville reste pleinement vivante et les tarifs d'hôtel tombent au plus bas. |
Pour aller plus loin, consultez nos guides quand partir en France saison par saison et mois par mois.
Combien de temps rester
Durée conseillée : Deux jours pour la ville, trois à quatre avec Saint-Émilion et Arcachon.
- Deux jours
Centre classé, quais et miroir d'eau le premier jour, Chartrons, Cité du Vin et Darwin le second.
- Trois jours
Ajoutez Saint-Émilion en TER, avec la visite d'une propriété.
- Quatre jours
Complétez par Arcachon, la dune du Pilat et une dégustation d'huîtres en cabane.
Où dormir
- Première visite Centre et Saint-Pierre
Tout à pied, restaurants nombreux. Bruyant le week-end dans les rues piétonnes les plus animées.
- Calme et charme Les Chartrons
À quinze minutes du centre, plus résidentiel, avec le marché du dimanche et de bonnes tables.
- Budget Saint-Michel et Capucins
Populaire et très vivant, avec le marché des Capucins, le meilleur de la ville. Tarifs inférieurs de 20 à 30 pour cent.
- Alternatif Rive droite
Autour de Darwin et de la Bastide, plus calme et moins cher, relié par le tram et le pont de pierre.
Où manger et quoi goûter
- Le canelé
Croûte caramélisée, cœur fondant à la vanille et au rhum, cuit dans un moule de cuivre. Se mange tiède, le jour même, et se vend au détail dans toute la ville.
- Les vins de Bordeaux
Soixante appellations. Pour goûter sans se ruiner, orientez-vous vers les Côtes de Bourg, Fronsac ou Blaye plutôt que les crus classés du Médoc.
- Le marché des Capucins
Le ventre de Bordeaux, ouvert du mardi au dimanche matin. Le rituel local consiste à y prendre des huîtres et un verre de blanc le samedi matin.
- L'entrecôte bordelaise
Grillée sur sarments de vigne et servie avec une sauce à l'échalote et au vin rouge. Un classique encore bien exécuté dans les bistrots du centre.
Comment y aller et se déplacer
- Train
TGV direct depuis Paris en 2 h 04, gare Saint-Jean à quinze minutes du centre en tram. TER vers Saint-Émilion, Arcachon et le Médoc.
- Avion
Bordeaux-Mérignac, à 12 km, relié au centre par une navette en 30 minutes ou le tram A.
- Voiture
Environ 6 h depuis Paris et 60 euros de péages. Peu utile sur place : centre piéton et stationnement cher.
- Sur place
Trois lignes de tramway, un réseau cyclable étendu et des vélos en libre-service. La ville est plate, donc idéale à vélo.
Quel budget prévoir
| Poste | Petit budget | Intermédiaire | Confort |
|---|---|---|---|
| Hébergement pour 2 | 70 à 95 euros | 120 à 170 euros | 220 euros et plus |
| Repas par personne | 12 à 18 euros | 25 à 38 euros | 65 euros et plus |
| Visites | 0 euro, centre gratuit | 20 à 30 euros | 60 euros avec dégustations |
| Transports | 5 euros ticket journée | 12 euros avec TER | 30 euros |
Ordres de grandeur constatés hors promotions, à ajuster selon la saison. Voir notre guide du budget voyage en France.
Avec qui partir
- En couple
Dîner dans les Chartrons, coucher de soleil sur les quais et journée à Saint-Émilion : un week-end à deux très complet.
Notre guide en couple - En famille
Miroir d'eau, Cité du Vin, bassin d'Arcachon et dune du Pilat. Ville plate, donc facile avec une poussette.
Notre guide en famille - Entre amis
Bars à vin, marché des Capucins le samedi matin et excursion vignoble. Le rapport qualité prix bat largement Paris.
Notre guide entre amis - En solo
Ville sûre, compacte et bien desservie, avec de nombreuses auberges et des excursions organisées vers le vignoble.
Notre guide en solo
À voir dans les environs
- 40 km Saint-Émilion
Village médiéval classé et vignoble, accessible en TER en 40 minutes.
- 60 km Arcachon et la dune du Pilat
Bassin, cabanes ostréicoles et la plus haute dune d'Europe.
- 50 km Le Médoc
La route des châteaux, de Margaux à Saint-Estèphe. Visites sur rendez-vous.
- 75 km Le bassin et le Cap Ferret
Villages ostréicoles, plages océanes et forêt de pins.
Les erreurs à éviter
Bordeaux : questions fréquentes
Combien de jours pour visiter Bordeaux ?
Deux jours pour la ville elle-même, trois à quatre en ajoutant Saint-Émilion et le bassin d'Arcachon, tous deux accessibles en train depuis la gare Saint-Jean.
Peut-on visiter le vignoble sans voiture ?
Oui pour Saint-Émilion, à 40 minutes en TER, avec des caves accessibles à pied depuis la gare ou le village. Le Médoc nécessite une voiture ou une excursion organisée.
Quelle est la meilleure période pour visiter Bordeaux ?
Mai, juin et septembre. Septembre ajoute les vendanges et une lumière remarquable sur la pierre blonde, avec des températures encore estivales.
Où dormir à Bordeaux ?
Le centre et Saint-Pierre pour tout faire à pied, les Chartrons pour le calme et le charme, Saint-Michel pour les tarifs les plus doux. Tous sont reliés par le tram.
Par La rédaction de Gueule d'Hexagone
